首页 > 制度创新

章贡:护航食用菌产业发展 助推乡村振兴产业升级——章贡区食用菌产业生态化的实践探索

发布日期:2022-05-22 15:31 来源:《江西生态文明》 浏览次数:

(梅劲松)

健全生态产品经营开发机制、推进生态产品供需精准对接、提升生态产品的社会关注度、扩大经营开发收益和市场份额,是促进生态产品价值转化提升的有效途径。近年来,章贡区规范产品体系、扩大加工生产、拓宽销售渠道,推进茶旅融合、唱响公共品牌、做实食用菌产业,开创了章贡区食用菌产业发展的崭新局面。

一、基本情况

章贡区食用菌产业基地主要以香菇种类为主打产业,附带平菇、猴头菇等9种品种种植,共计14家产业基地,其中企业5家,合作社9家,分布在全区3个镇11个村,总体面积达300亩,种植菌包约2000万袋,产值约1.2亿元。目前食用菌产业按照“扩规模、补链条、育龙头、强保障、带农户”的发展思路,构建“企业+合作社+基地+农户+高校(科研院所)”发展模式,整体产业初具规模,效益逐步稳定。

二、主要做法

(一)政策引导,快速推进

章贡区立足食用菌特色产业,依托昆明研究院制定《江西省章贡区“十四五”食用菌产业发展规划(2021-2025年)》,明确发展方向,因地制宜建成现代化“一区两片多点”的食用菌示范区,实现食用菌种植现代化、科学化、产业化;与中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所签署战略合作框架协议,整合供销系统的旅游运营优势和销售渠道,构建起食用菌种植、市场营销于一体的食用菌产业链,促进农民增收,服务乡村振兴;形成规模化经营、专业化生产、品牌化营销的发展格局,利用品牌效应,以农业产业化龙头企业为主体,发展“示范园+龙头企业+基地+农户”的合作经营模式。

(二)要素保障,力度加大

章贡区为促进食用菌特色主导产业发展升级,提升食用菌产业发展成效,实现产业兴旺、农民增收,推动乡村振兴发展,制定《加快推进食用菌产业发展的实施方案》,对各食用菌基地或经营主体在财政金融、基础设施、生产种植、生产设备、技术服务、体系建设等方面进行政策扶持。强化基础设施建设,搭建种植大棚及配套附属设施,投入建设资金近千万元,免费给村民发放菌包,提供免费的场地,享受系列奖补政策,充分调动了农户的积极性,增产76万袋菌袋。

(三)科研推广,加强培训

引进昆明研究院建立昆明研究院章贡分院,目前已挂牌运行,以技术支撑产业发展;通过与江西农大、江西环境工程职业学院等合作,建设食用菌科技示范园,强化菌种研发、菌包培育、产品检测、产业链延伸等功能,释放科技转换潜力;邀请省农科院农业应用微生物研究所和江西农大教授进行调研指导,为种植户解决技术中的难题;培养乡土实用人才,组织多期食用菌理论授课和实践技能培训。

(四)唱响品牌,多元经营

充分依托挖掘区内生态环境好、土壤富硒等优势,打造富硒食用菌特色品牌。积极加大产品质量安全品牌创建力度,加强农产品产地环境、投入品使用、生产过程、产品质量全程监管,“三品一标”品牌化建设不断提升。目前,章贡区全域创建绿色有机和地理标识农产品标准化生产基地,全区现有绿色有机农产品9个,其中兴万家公司取得了农业部无公害农产品产地认证,获得农业部农产品质量安全中心颁发的金针菇和香菇2个无公害农产品证书,成功打造菇蔬城、留鲜菇等食用菌品牌。通过“乡村生态旅游+科普研学+农业”,开展峰山村林下食用菌种养和休闲旅游采摘,推进了食用菌品牌化建设,促进绿色食品产业链高质量发展。

三、主要成效

一是生产基地实现了生态绿色种植。食用菌产业基地稳步扩大,总体面积达300亩,产量约1.2万吨,产值约1.2亿元。

二是企业经营实现了提质升级增效。食品加工企业生产条件不断改善,荣获农业部无公害农产品产地认证,多个无公害农产品证书,打造了菇蔬城、留鲜菇等食用菌品牌,产品销售增产增值。

三是食用菌产业实现了深度融合发展。“示范园+龙头企业+基地+农户”的合作经营模式基本形成,建立村生态旅游+科普研学+农业建立“生态农文旅”模式。

四、重要启示

一是优良生态资源是绿色产业的发展基础。章贡区依托优良的生态空间和经营空间,持续加强“生态化、良种化、规范化、规模化”食用菌基地建设。

二是优质生态产品是市场核心竞争力。章贡区加强与科研团队合作,通过与江西农大、江西环境工程职业学院等合作,加强技能培训,建设食用菌科技示范园,强化菌种研发、菌包培育、产品检测、产业链延伸等功能,充分迎合了市场消费需求,适应了市场竞争新态势。

打印 关闭


Produced By 大汉网络 大汉版通发布系统